Gelato all’azoto: innovazione e qualità in gelateria
Ancora poco diffuso in Italia, il gelato all’azoto è un tipo di gelato innovativo che mescola il gelato artigianale con l’azoto liquido per ottenere un prodotto dalle caratteristiche uniche. Persino all’estero questo prodotto è ancora raro, forse perché colpito da pregiudizi che...
Posted On 07 lug 2016